备案依据：

1.根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条 向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。

2.根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第八条第二款 质检、药品监督管理部门依据生产经营者的诚信度和质量管理水平以及进口产品风险评估的结果，对进口产品实施分类管理，并对进口产品的收货人实施备案管理。

3.根据《进出口食品安全管理办法》第十九条 向中国境内出口食品的境外出口商或者代理商（以下简称“境外出口商或者代理商”）应当向海关总署备案。食品进口商应当向其住所地海关备案。

适用范围：

适用于中国大陆境内（不包括香港、澳门）进口食品进口商的备案管理。

经营食品种类：

主要包括：肉类、蛋及制品类、水产及制品类 、中药材类、粮谷及制品类、油脂及油料类、饮料类、糖类、蔬菜及制品类、植物性调料类、干坚果类、其他植物源性食品类、罐头类、乳制品类、蜂产品类、酒类、糕点饼干类、蜜饯类、卷烟类、茶叶类、调味品类、其他加工食品类、特殊食品类、燕窝产品类、境外远洋捕捞等。

备案材料：

进口食品进口商应当于食品进口前向住所地海关申请备案，并提供以下材料：

（一）《收货人备案申请表（食品）》；

（二）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；

（三）拟经营的食品种类、存放地点；

（四）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）。

上述资料均需在原件加盖申请单位公章后，扫描成电子版提交。

办理流程：

登录中国国际贸易单一窗口网站（
https://www.singlewindow.cn/#/）

全部应用——口岸执法申报——企业管理——企业资质

进入后选择行政相对人统一管理3.0——备案申请——食品进口商

海关对进口食品进口商的备案资料进行核实，备案申请资料齐全的，海关应当受理并在5个工作日内完成备案工作。

常见问题：

1）办理进口食品进口商备案的申请条件有哪些？

1.取得营业执照；2.营业执照的经营范围涵盖拟进口的食品种类。

2）如何查询食品进口商备案信息？

可通过“中国海关企业进出口信用信息公示平台”的“特定资质行政相对人名录”栏目查询。（网址：credit.customs.gov.cn）

3）进口食品进口商备案有效期为多久？

长期有效

4）进口食品进口商如何进行备案信息变更？　

进口食品进口商备案内容（进口商名称、地址、电话等）发生变更的，请登录“互联网+海关”一体化平台（
http://online.customs.gov.cn）通过“进口食品进口商备案系统”向所在地海关提交变更申请，由海关核实后，予以变更。

来源：中国国际贸易单一窗口、广州海关12360、网络等

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进口食品国外需提供的单证涉及多个环节，不同国家和产品类别可能存在差异，但以下是一般情况下需准备的核心单证及注意事项：

一、基础贸易单证

1. 原产地证（Certificate of Origin）

由出口国官方机构签发，证明货物的原产国，部分产品（如美国葡萄酒、日本食品）需特定格式的证书。

2. 合同、发票、装箱单

需出口商盖章，明确货物名称、数量、金额等贸易信息。

3.卫生证书/自由销售证明（Health Certificate/Free Sale Certificate）

由出口国官方或授权机构出具，证明产品符合生产国食品安全标准并允许销售。

二、食品特殊单证

1. 成分分析报告（Certificate of Analysis）

需列明食品成分及比例，首次进口时需提供符合中国标准的检测报告。

2. 标签文件

外文原标签及中文翻译件，需符合中国标签法规（如成分、生产日期、保质期等）。

中文标签审核报告，需经中国检验检疫机构审核。

3. 检验检疫证书（Phytosanitary Certificate）**

动植物源性食品（如乳制品、坚果）需提供，证明无检疫性有害生物。

4. 生产日期及保质期证明

由生产商出具，明确产品生产批次信息。

三、特殊产品附加单证

1. 乳制品

国外官方乳制品卫生证书（特定版本）。

首次进口需提供食品安全国家标准全项目检测报告。

2. 酒类

原产地证（如美国葡萄酒需《葡萄酒出口证书》）。

3. 日本食品

原产地证明（非禁止进口的10个都县）及放射性物质检测合格证明（乳制品、茶叶等）。

4. 预包装植物油/橄榄油

首次进口需成分检测报告，橄榄油需官方原产地证明。

四、其他注意事项

1. 企业资质备案

进口商需在国内完成进出口权、食品收货人备案等手续。

2. 包装要求

木质包装需IPPC标识，运输工具需符合卫生标准。

包装需标注“输往中华人民共和国”及企业注册号。

3. 检疫审批

部分产品（如巴氏杀菌乳）需提前办理《进境动植物检疫许可证》。

五、流程概览

1. 国外发运 → 国内备案 → 到港报检→ 报关缴税→ 标签审核与查验→ 提货。

提示：具体单证要求可能因产品类别、来源国政策调整而变化，建议与专业报关代理合作或咨询当地海关部门。